FONTS D´ENERGIA
- S´ha de mantenir una elevada concentracio de glucogen muscular abans de realitzar esforços prolongats per mitjà d´aliments rics en hidrats de carbono.
- les grasses són el combustible necessari per activitats de baixa intensitat i molta llarga duració i el seu protagonisme va augmentant com a font energètica en la mesura que augmenta la duració de l´exercici. Mentre que els dipòsits d´hidrats de carbono són limitats, els dipòsits grassos són pràcicament il-limitats.
- la principal funció de les proteines és estructural i no s´utilitzen habitualment com a font d´energia.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada